和食レストラン「吉長」 和食レストラン「吉長」

少人数から多人数まで、静かで落ち着いたお座敷がございます。瀬戸内の新鮮な海の幸を中心に、活きの良い旬の味覚をご堪能いただけます。

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国際ホテル松山
愛媛県松山市一番町1-13

【宿泊】
0120-32-0001(フリーダイアル)
089-932-5111

【宴会・レストラン】
0120-31-0001(フリーダイアル)
089-932-5112

FAX:089-945-2055
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国際ホテル松山の和食レストラン「吉長」

ディナーメニュー懐石コース

懐石料理(2019年1月8日より)

四季ぜん(1月)
料金 お一人様¥4,500(サービス料込・税別)
 
先付    季節の小鉢
 
吸物    海老しんじょうの清汁仕立て
 
造り    鰤 鯛 鮪
 
煮物    戸島ぶり有馬煮
 
焼き物   牛ヒレステーキ
 
鍋物    石狩鍋
 
食事    梅焼き茶漬け 香の物
 
デザート  果もの ゼリー掛け
 
 
※料理は、都合により変更する場合がございます。
 
 
 

 
 
なごやかコース(1月)
料金 お一人様¥6,000(サービス料込・税別)
 
先付    季節の小鉢

 
吸物    伊予美人吉野よせの薄葛仕立て
 
造り    鰤 鯛 海老
 
煮物    ほご煮付
 
焼き物   牛ヒレステーキ
 
鍋物    石狩鍋
 
食事    稲庭うどん
 
デザート  果もの ゼリー掛け
 
 
※料理は、都合により変更する場合がございます。
 
 
 
 



[おすすめ]旬菜コース(1月)
料金 お一人様¥7,000(サービス料込・税別)
 
先付    唐墨大根
 
吸物    伊予美人吉野よせ薄葛仕立て
 
造り    はぎ浅葱和え 鰤 海老
 
煮物    めばる煮付
 
焼き物   牛ヒレステーキ
 
鍋物    石狩鍋
 
食事    稲庭うどん
 
デザート  季節のデザート
 
 
※料理は、都合により変更する場合がございます。
 
 
 
 
 
 
 

 
旬菜特選コース(1月)
料金 お一人様¥9,500(サービス料込・税別)
 
 ※2019年1月 旬菜特選コースは、販売しておりません。
  ふぐ懐石(¥10,800税込)等、他各種コースにてご利用ください。